Лаваш-закуска с сырной начинкой готовится очень просто.
Для начинки берем немного майонеза,100 гр. сыра,2 зубчика чеснока и 2 вареных яица. Все мелко режем, сыр натираем на терке. Можно добавить зелени и перемешать.
На развернутый лаваш наносим слой майонеза с кетчупом и выкладываем на половину лаваша начинку. Затем заворачиваем конвертиком, сворачиваем в рулет и режем на порционные кусочки.
Можно приготовить лаваш с сыром как горячая закуска. Для этого порционные кусочки немного обжариваем на сковороде в растительном масле. Такая закуска более душистая.
Добавить комментарий