Очень люблю свеклу. Но сельдь под шубой,винегрет,простой свекольный салат - это всё уже надоело. Может кто знает какие-нибудь новые,интересные рецепты с использованием варёной или сырой свеклы!
Очень люблю свеклу. Но сельдь под шубой,винегрет,простой свекольный салат - это всё уже надоело. Может кто знает какие-нибудь новые,интересные рецепты с использованием варёной или сырой свеклы!
Можно приготовить слоеный салат со свеклой и ветчиной.
Сначала выкладываем слой отварного картофеля, натертого на терке.
Промазываем майонезом. Потом слой ветчины, нарезанной кубиками.
На него слой отварной моркови, натертой на терке.
Снова слой майонеза. Дальше слой из оливок, порезанных на четвертинки.
И последним слоем отварную и натертую на терке свеклу.
Смазываем майонезом . Сверху украшаем зеленью. Можно посыпать кедровыми орешками.
Мне очень нравится такой простой салат из вареной свеклы:
-свеклу натереть на крупной терке
-добавить мороженную черную смородину (обычно я делаю такой салат зимой)
-слегка посолить
-заправить майонезом
-перемешать.
Быстро, вкусно и полезно. Приятного аппетита!
Моим подругам очень понравился простой в приготовлении слоеный салат "Любовница" :
Выложить слоями.
Попробуйте!
Для пользы фигуры могу порекомендовать такой салат, называется "щетка" или "метелка":
натереть на терке сырую свеклу и сырую морковь. Нашинковать капусту (обычную или пекинскую). Перемешать, заправить лимонным соком или совсем каплю масла добавить. Прекрасно очищает. И есть можно целый день.
Добавить комментарий