Вот приготовьте очень, прекрасный рецепт в пасху помидоры фаршированные грибами. Мой самый любимый рецепт. Спелые не очень крупные лучше конечно одинаковые по размеру. Помидоры вымойте, со стороны плодоножки срежьте 1-4 или 1-5 часть из середины чайной ложкой удалите семена вместе с соком. Внутри помидоры посолите и поперчите, а затем наполните фаршем, который сверху слегка полейте майонезом и посыпьте укропом. Подготовленные помидоры уложите на блюдо с бумажкой салфеткой и украсьте веточками зелени или листиками салата. Вам нужно фарш- грибы мелко нашинкуйте и смешайте с нарезанным, поджаренным на растительном масле луком вареными яйцами. В фарш добавьте немного чеснока. Вам нужно 8 штук помидоров, 150 грамм грибов маринованные или соленые, 2 яйца, 100 граммов репчатого лука, 15 граммов растительного масла, 30 грамм майонеза, перец молотый, соль по вкусу, и укроп конечно.
Добавить комментарий