Какие йогурты с живыми бактериями?







+4 +/-

Как выбирать йогурт?

Профиль пользователя Cutties Спросил: Cutties  (рейтинг 25737) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

С живыми бактериями могут быть только йогурты, которые не содержат консервантов. А потому их лучше готовить самому в домашних условиях. Недавно меня научили, как это сделать быстро и просто из 1 литра пастеризованного молока и 1 баночки био-йогурта (которая потребуется только в первый раз, а затем вы уже будете пользоваться собственной закваской). Так вот, переливаете литр пастеризованного молока в соответствующую ёмкость, добавляете в него био-йогурт (125 гр), полученную смесь хорошо размешиваете и ставите её на батарею на ночь. Утром отличный и живой йогурт готов. Очень вкусно, хранится примерно три-четыре дня. (Не забудьте отложить закваску для последующего приготовления йогурта!)

Ответил на вопрос: Kudzu  
0 +/-

Йогурт это очень вредный продукт, ничего там живого нет, т. к. срок хранения здоровенный. В кефире молоке много полезного и хранятся они недолго. Это просто реклама нас заставляет йогурты покупать, а там сахар, консерванты.

Ответил на вопрос: Boche   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |