Какие есть способы заготовки базилика на зиму?

Проходя летом мимо грядки с базиликом, нельзя не обратить на него внимания, он не только красив и удивляет разными красками, но и очень ароматен, его запах слышится издалека. Конечно, это душистое растение хочется сохранить на зиму не только как пряность, но и как лекарственное растение.

Заготавливать его можно разными способами. Прежде всего, я его сушу, потом небольшую часть замораживаю. Один базилик я не засаливаю, только если вместе с другой зеленью.