Сколько времени нужно, чтобы приготовить это блюдо?
Сколько времени нужно, чтобы приготовить это блюдо?
Секретов в приготовлении тортильи особых нет, различается тортилья и з кукурузной-наиболее распространенная в Мексике, готовят без добавления жира и пшеничная, чаще готовят на севере Мексике, с добавлением жира. Самый большой секрет в приготовлении-время жарки: если жарить 30 секунд, то тортильи получаются мягкими и в них удобно заворачивать начинку, а если жарить 3 минуты, то тортильи будут хрустящими.
Добавить комментарий