Самая известная - это каша " Дружба ".
Берём 0,5 стакана пшеничной крупы и 0,5 стакана риса. Перебираем крупы, а затем их промоем.
Наливаем в кастрюлю 1 литр молока и доводим до кипения.
Добавляем 2 - 3 ст. ложки сахара, если хотите сладкую кашу, то можете ещё сахара положить и крупы.
Закрываем кастрюлю крышкой и на медленном огне периодически помешивая, чтобы не подгорела, варим минут 30.
После окончания варки кладём в кашу небольшой кусочек сливочного масла, перемешаем и закрываем крышку. Пускай каша ещё постоит. Можете накрыть её тёплым одеялом.
Можно также приготовить кашу из чечевицы и гречневой крупы.
Добавить комментарий