Какие десерты родом из Франции?







+3 +/-

Существует огромное количество разных вкусностей и сладостей. Интересно, а какие именно десерты подарила традиционная кухня Франции миру?

Профиль пользователя Gust Спросил: Gust  (рейтинг 14242) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Французов наверное можно назвать сладкоежками, так как они создатели очень многих вкусных десертов.

1.Всем известный "Крем Брюле". он состоит молока, яиц, сахара, муки и корицы. Главная его еще особенность, это сахарнаая корочка.

Очень вкусный и легкий в приготовлении, советую попробовать.

2.Французский макарон. Который состоит из печенья(состоящего из белков, пудры сахарной и миндаля) и крем. Благодаря пищевым красителям его раскрасили в различные цвета: шоколадный, зеленый, оранжевый, красный и многие другие. Этот десерт уже завоевал место в России.

3.Клафути - этот десерт, что то среднее между запеканкой и пирогом. Достаточно прост в приготовлении. Тесто изготавливается из яиц, муки, молока и сахара плюс свежие фрукты.

Во Франции очень много десертов их все не перечислишь: различные мусы, парфе, бланмаже, профитроли, безе, тарт Татен.

Многие конечно я не знаю. Но эти десерты известны каждому.

Ответил на вопрос: Sherk 
1 +/-

"Безе"- в переводе с французского "поцелуй". ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ПИРОЖНОЕ С ТАКИМ НАЗВАНИЕМ ПОХОЖЕ НА ПОЦЕЛУЙ- НЕЖНЫЙ, ЛЕГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ. ГОТОВИТСЯ БЕЗЕ ИЗ ВЗБИТЫХ С САХАРОМ БЕЛКОВ. иЗ НЕГО МОЖНО ПРИ ГОТОВИТЬ И ОСНОВУ ДЛЯ ТОРТА, И УКРАСИТЬ МАЛЕНЬКИМИ ВОЗДУШНЫМИ "ПОЦЕЛУЙЧИКАМИ " ТОРТ СНАРУЖИ.

Ответил на вопрос: Histrio   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Как быстро обезжирить пол в кухне?
Ответ: Есть замечательное средство от жира Санита. Стоит не дорого. Я добавляю буквально каплю-две в воду во время мытья полов и они обезжириваются. Если все ... Читать далее...
Автор вопроса: Rattling, в категории | |
Спросил Rattling
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
3 Отв.
Какие есть романы про аристократов?
Ответ: Романы нашего Льва Николаевича. Герои как "Анны Карениной", так и многие герои "Войны и мира" именно к аристократии и принадлежат. Марсель Пруст в своем многотомном романе писал об аристократах, Бал ... Читать далее...
Автор вопроса: Myrmecophilous, в категории | | | |
Спросил Myrmecophilous
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |