Какие бывают сахарозаменители?







+4 +/-

можно ли их употреблять НЕ диабетикам?

а худеющим?

Профиль пользователя Fontanin Спросил: Fontanin   (рейтинг 4422) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Сахарозаменители подразделяются на группы – натуральные и синтетические.

Как правило натуральные организм полностью принимает, и они участвуют в процессах метаболизма, также с помощью них организм получает дополнительную энергию.

Синтетические подсластители не имеют энергетическую ценность и не принимают участие в процессах обмена веществ. Кроме этого, синтетические сахарозаменители полностью не изучены, поэтому с точностью их влияние на организм предсказать нельзя. Самыми известными из синтетической группы являются: аспартам, сахарин и сукламат, а из натуральных: фруктоза, сорбит и ксилит. И добавлю, что синтетические сахарозаменители не следует применять здоровым людям, так как у них есть побочные эффекты и нежелательные последствия, минусов от их употребления больше, чем у обычного сахара. Что касается людей желающих похудеть, то они могут заменять сахар натуральными сахарозаменителями, но особой пользы в этом не будет, так как сахарозаменители тоже каллорийны, хоть и в меньшей степени, чем сахар.

Ответил на вопрос: Lappan 
1 +/-

Хороший натуральный сахорозаменитель для диабетиков это листья стевии. Думаю что для желающих похудеть стевия тоже подойдёт.Если употреблять сладкое по правилам описанных в Аюрведе, то "вред" от сладкого значительно снижается. Правило такое:утром сладкое можно есть не ограниченно(в пределах разумного конечно), в обед чуть-чуть. И лучше начинать со сладкого(наверное чтобы аппетит убавился), а заканчивать обед надо горьким.(по аюрведе). Ну а вечером не есть сладкого вообще. Для мучных изделий и круп, немного по другому - утром немного, в обед не аграниченно, вечером не употреблять. Только к этому правилу не мешало бы добавить уточнение-что утро это ни когда вы встали(11-00),а когда встало солнце. Иначе бесполезно.

Ответил на вопрос: Restored  
0 +/-

Сахарозаменители не делятся на "для диабетиков" и "для худеющих". Их могут употреблять в пищу все люди. Смысл в том, что там не сахароза, а фруктоза, ксилит или сорбит и др. Только и у сахарозаменителей есть калорийность, так что для худеющих, думаю, они не подходят. Самое лучшее средство снижения веса - дозированные физические нагрузки.

Ответил на вопрос: Press 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
От арбузов можно поправиться?
Ответ: От арбузов не поправляются. Он выводит жидкость из организма. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Turkeys, в категории | |
Спросил Turkeys
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Что нельзя есть при обострении геморроя?
Ответ: Нельзя есть острое, продукты, вызывающие заборы, алкоголь запрещён. Стоит исключить продукты, ведущие к повышенному газообразованию в кишечнике. У каждого набор свой, из общепринятого - бобовые, ... Читать далее...
Автор вопроса: Antigen, в категории | | |
Спросил Antigen
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |