Какие блюда заказать в японском ресторане?







+3 +/-
Профиль пользователя Cote Спросил: Cote  (рейтинг 9468) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

В японском ресторане, конечно, не обойтись без суши, сашими, роллов. если это еще и оперн буфет, то попробовать захочется практически все.

Когда роллы уже не будут актуальны, можно внимательней присмотреться к меню и попробовать другие блюда.

Суп мису, например, хорош для начала трапезы. Далее можно поробовать блюда в стиле тампура. Тампура- это что-либо, зажаренное во фритюре в панировке. Тампура могут быть и креветки, и даже листики стебли разных растений . как и практически все жареное- хрустит и безумно вкусно.

У японцев надо пробовать блюда из рыбы в разных ипостасях.

Шикарные японские салаты - залог здорового питания. Я бы на них только и сидела, если бы была такая возможность. Тончайшие кольца лука, зерна и масло сезама, всевозможная зелень, морепродукты. Салат Чука традиционно делается из морских водорослей.

Японские десерты своеобразны - многие из них сделаны с применением рисового крахмала. Но мне нравятся всякие желе, нарезанные кубиками на агар-агаре, и всевозможные муссы. Экзотично и довольно вкусно мороженое из зеленого чая.

Ответил на вопрос: Erne  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Из чего можно приготовить сашими?
Ответ: Сашими национальная японская блюдо , которая состоит из двух слов "са"-нож и "ши"-филе . На самом деле оно должно правильно звучать "сасими" но у нас такой вариант не прижился . Сашими можно приготовить ... Читать далее...
Автор вопроса: Welsh, в категории | | | | |
Спросил Welsh
1 Отв.
Роллы Скин Маки. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Роллы скин маки не что иное как роллы с обжаренной кожей лосося или семги (скин в переводе с английского значит кожа). Приведу перечень продуктов, так ... Читать далее...
Автор вопроса: Tincher, в категории | | | |
Спросил Tincher
1 Отв.
Роллы Филадельфия Маки и Филадельфия — одно и то же? В чём разница?
Ответ: Разница в том, что в филадельфию маки в отличии от обычной филадельфии не ложат авокадо и иногда даже исключают филе лосося. Состав роллов филадельфия маки: Лосось, Рис, Рисовый уксус, Нори, С ... Читать далее...
Автор вопроса: Boilerplate, в категории | | | | |
Спросил Boilerplate
1 Отв.
Роллы Филадельфия Лайт. Чем отличаются от роллов Филадельфия? Рецепт?
Ответ: Я сама давно никак не могла понять, чем же они отличаются, в интернете про разновидность роллов филадельфия информации ничтожно мало, а сама я разницы не видела. Ответ мне дал официант в суши баре. С ... Читать далее...
Автор вопроса: Praises, в категории | | | | |
Спросил Praises
2 Отв.
Почему в Японии хрен популярнее горчицы?
Ответ: Да потому что хрен в Японии не растет. Отличная приправа, великолепная с пряным вкусом. Вы бы видели как грузины наш хрен домашнего приготовления банками ... Читать далее...
Автор вопроса: Pantas, в категории | | |
Спросил Pantas
1 Отв.
Роллы Эби Маки с креветкой. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Эби маки это роллыы с добавлением креветкок. Делаются по одной и той же технологии, кроме креветок в начинку добавляют сливочный сыр Буко или Филадельфию, ... Читать далее...
Автор вопроса: DARRIN, в категории | | | | |
Спросил DARRIN
1 Отв.
Что за блюдо Кани Суси? Как приготовить Кани Суси дома?
Ответ: Что же вам всем не нравятся традиционные, исконно русские блюда. Почему поперла мода на всякую заморскую дрянь. В зависимости от той части где готовят ... Читать далее...
Автор вопроса: Gypster, в категории | | | | |
Спросил Gypster
1 Отв.
Что за блюдо Эби Суси? Как приготовить Эби Суси дома?
Ответ: Эби суси это не что иное, как суси с креветками. Креветка может быть уложена на нигири целиком на брусочек риса или нарезанная кусочками (и смешанная с ... Читать далее...
Автор вопроса: Oolly, в категории | | | |