Порекомендую приготовить куриные рулетики с ананасом :
Разрезаем на пласты куриное филе и отбиваем с двух сторон, накрыв кулинарной плёнкой. Каждый пласт смазываем тонким слоем горчицы, солим и перчим.
Натираем твёрдый сыр, посыпаем им куски филе и сверху выкладываем ананасы.
Сворачиваем туго в рулеты и обматываем нитью.
Укладываем в форму для запекания, после чего сверху смазываем горчицей и посыпаем сверху солью и перцем.
Далее запекаем около сорока минут в духовке, разогретой до 180 градусов, пока не образуется румяная корочка.
Приятного аппетита!
Ананасы хорошо сочетаются с куриным филе и сыром. На небольшой протвинь или жаропрочную посуду для запекания положить тонкие пласты филе куриного, посолить, сверху положить ананасы консервированные, посыпать тертым сыром, который хорошо плавится, залить сливками, тушить минут тридцать-сорок. На гарнир подать отварной рассыпчатый рис.
Очень вкусный и простой в приготовлении
Праздничный салат с ананасами
200 грамм отварного куриного филе, нарезанного соломкой
200 грамм консервированных ананасов кубиками
200 грамм нарезанной кубиками ветчины
200 грамм нарезанных ломтиками шампиньонов
2 больших болгарских перца, нарезанных соломкой
2 столовые ложки распаренного изюма
майонез
Все продукты соединяем, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и подаем на стол.
С ананасами консервированными можно приготовить неплохой салат. Для этого необходимо взять отварное филе индейки или курицы, яйца отварные куриные и перец сладкий свежий, желательно яркого красного или оранжевого желтого цвета, а также ананасы, все порезать кубиками, затем немного подсолить и поперчить, добавить немного майонеза, все перемешать и подавать к столу.
Добавить комментарий