Какие блюда нужно обязательно попробовать во Франции?

Вот уже на протяжении нескольких столетий одной из лучших кухонь в мире считается французская. В этой стране жители искусством кулинарии интересуются не меньше, чем театром или живописью.

Если вам посчастливится побывать во Франции, знакомство с французской кухней начните с "Нормандского гарбюра"-это питательный овощной суп с копченостями, который может заменить целый обед. В разных областях его готовят по-разному-где-то добавляют капусту, а где-то- кусочки копченого гуся.

На второе- фрикасе из ягнятины. Это нарезанное мелкими кусочками жареное мясо молодых животных в нежном соусе.

Ну и конечно не откажите себе в удовольствии попробовать традиционное французское безе с фруктами.