Какие блюда, кроме шашлыков, можно приготовить на природе на костре?







+4 +/-
Профиль пользователя Sixty Спросил: Sixty  (рейтинг 10466) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Плов готовить пробовали? У нас в коттеджном поселке живет много рабочих таджиков, они готовят просто потрясающий плов в казане на костре, так же у них готовится шурпа. Угощали нас этим пловом. Скажу честно - в кастрюле или мультиварке такой не приготовить точно.

Для его приготовления (с курицей, баранину я просто не ем)

  1. надо замариновать курицу в специях. Прекрасно подойдут "для курицы", посолить
  2. обжарить в масле морковь, лук, курицу, добавить туда рис и залить водой так, чтоб покрыло на палец и варить до полного ее испарения.
Ответил на вопрос: Kasabov   
1 +/-

Можно приготовить овощи на гриле или на шампурах, или запечь в фольге - картошка, помидоры, красный лук!!! - очень вкусно, баклажаны просто божественные (особенно те, которые круглые светло-фиолетовые), кабачок, болгарский перец...

Можно все эти овощи запечь, покрошить в виде салата и завернуть в тонкий лаваш, добавив мягкие сыры - брынзу, адыгейский, моцареллу.

А в детстве самым любимым был жареный хлеб над костром, натертый чесноком

Ответил на вопрос: Comoris  
1 +/-

Если есть казан, можно сварить замечательную шурпу, казан-кабоб, плов. Уху в котелке. Казан-кабоб -это картошка с бараниной. Пальчики оближешь. А шурпа на костре просто волшебство.

Ответил на вопрос: Metoposcopy 
1 +/-

Можно испечь картошку и овощи. Сделать жареный сыр.

Ответил на вопрос: Zoom  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
2 Отв.
А природа требует чтобы человек работал?
Ответ: Некоторые люди считают, что природа создала человека и животных... Если говорить, что что-то, или кто-то требует чтобы Вы работали , не правильно по одной причине: наказание. Мы должны это делать, ... Читать далее...
Автор вопроса: Xintian, в категории | |
Спросил Xintian
1 Отв.
Почему архипелаг Сокотра (Йемен) считается самым странным местом на земле?
Ответ: Остров Сокотра (“Sokotra” означает Остров Счастья) – прекрасное и удивительное место благодаря природе, сохранившейся с доисторических времен. Изолированность острова способствовала выживанию на нем ... Читать далее...
Автор вопроса: Proctalgia, в категории | | | | |
Спросил Proctalgia
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
3 Отв.
Как развести костер на природе, если с собой нет абсолютно ничего?
Ответ: Если абсолютно ничего нет, то вряд ли что-то получится. Если хоть что-то имеется, то попробовать можно. Во-первых, крайне желательно, чтобы погода была не дождливой, чтобы можно было набрать сухих ле ... Читать далее...
Автор вопроса: Virgal, в категории | |
Спросил Virgal
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |