После Великого строгого поста, который длится 40 дней, и ещё 10 дней Страстная седмица, принято разговляться освященными в церкви куличами, творожной пасхой, крашенными яйцами.
Те, кто не придерживался поста в еде, тоже может приобщиться к освященной еде, прежде чем угощаться праздничными блюдами.
Поскольку это большой праздник, то всю пасхальную неделю люди поздравляют друг друга, обмениваются яйцами, ходят друг к другу в гости и угощаются фирменными блюдами.
Для нас Пасха всегда продолжается шашлыком на улице. Различные салаты и фрукты тоже присутствуют. Но главное в этом праздновании, это общение родственников, друзей.
Вот рецепт "Пасхального салата":
Мы обычно запекаем утку или жарим на костре мясо.
Готовим куличи из творога, освящаем.
Конечно же, яйца. Их обычно много!
Много пирогов, капустных, мясных, с яйцом.
Ох, слюна пошла..
На праздник Пасха прежде всего пекут пасхальные куличи, делают творожную пасху и красят яйца. Есть их можно после того, как посветят.
Также готовят и другие блюда, потому что заканчивается пост и можно есть мясо, рыбу и другие продукты, на которые в пост накладывается ограничение.
Но вот налегать на богатые явства не следует, нужно потихоньку выходить из поста.
Добавить комментарий