Какая разница между салатом Оливье и Московским салатом?







+11 +/-
Профиль пользователя Flossies Спросил: Flossies  (рейтинг 22577) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

"Московский" салат едят в Москве и Московской области, "Оливье" - во всех других регионах нашей необъятной Родины 🙂

Шутка, конечно. Настоящий "Оливье" от "Московского" салата отличается как небо от земли чуть ли не всеми ингридиентами, а то, что мы с вами привыкли кромсать на Новый год и вовсе названия не имеет или называется "Обычный" салат.

Ответил на вопрос: Quidder  
1 +/-

В московский салат идет свежий огурец (В ольвье соленый), заправляется не майонезом, а сметаной, еще добавляется сахар. Все остальные ингредиенты совпадают.

Ответил на вопрос: Rothschild  
0 +/-

На мой взгляд салат Оливье, салат Московский, салат Столичный - по сути это одни и те же салаты, причём рецептов их превеликое множество. На этом кулинарном сайте приведены рецепты и секреты приготовления вкусного салата Оливье.

Ответил на вопрос: Exacted  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Какая разница между провидцем и ясновидящим?
Ответ: ясновидение это канал, который есть далеко не у всех людей. провидцы это просто какие то люди, которым что то чудится. автор вопроса выбрал этот ответ ... Читать далее...
Автор вопроса: Pimas, в категории | |
Спросил Pimas
8 Отв.
Как в СССР готовили салат оливье?
Ответ: Да точно так же, как и сейчас готовили, только называли его не "Оливье", а "Зимний". А почему "Зимний"? Потому что сытный и плотный в отличии "летних" (свежие огурцы, помидоры, лук, зелень сметана/м ... Читать далее...
Автор вопроса: Splicer, в категории |
Спросил Splicer
2 Отв.
Как приготовить салат «Кремлевский»?
Ответ: Берете черную икру , смешиваете с мясом камчатского краба , сухарики и зелень салата , немного сыра пармезан и помидор , чуть желтого перца и 3 капли оливкового масла и салат готов - мне так теща рас ... Читать далее...
Автор вопроса: Tollgate, в категории
Спросил Tollgate
10 Отв.
Какие дешевые сытные салаты вы знаете?
Ответ: Есть довольно дешёвый и сытный салатик. Состоит он из вареного картофеля, солёного огурчика, лука и баночки шпрот. Картофель варёный, огурчики нарезаем мелкими кубиками, лук измельчаем. Шпроты разминае ... Читать далее...
Автор вопроса: Enhance, в категории | | |
Спросил Enhance
4 Отв.
Как резать отварной картофель, чтобы не слипались кусочки?
Ответ: Если салат предполагает нарезку кубиками, то в любом случае отварной картофель нужно резать кубиками. Другое дело, что кусочки картофеля не будут слипаться ... Читать далее...
Автор вопроса: Longsong, в категории | | | | |
Спросил Longsong
1 Отв.
Рецепты салатов, закусок, нарезок на Новый год 2018?
Ответ: Уже неоднократно всем советую мясной салат (к году собаки он в самый раз). Готовится просто, но съедается быстрее всех. Отвариваю телятину (можно и свинину), разбираю на волокна, добавляю нарубленные ... Читать далее...
Автор вопроса: Bichord, в категории | | | | |
Спросил Bichord
3 Отв.
Салат с ананасом — есть рецепт с курицей?
Ответ: Мой любимый салат - в двух вариантах: осенью с виноградом, в остальное время с ананасом. Выкладывать слоями: Курица (тушу филе на сковороде под крышкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Chronographic, в категории | |
Спросил Chronographic
8 Отв.
Чтобы получилось ароматное оливье нужен свежий огурец или соленый?
Ответ: Салат Оливье изготовил француз Люсьен Оливье, в идеале на 1 порцию берется 6 отварных картофелен ( по количеству гостей),3 моркови, 2 луковицы, 2 маринованных ... Читать далее...
Автор вопроса: Sabo, в категории