Калорийность горчичного масла составляет 898 ккал на 100 грамм.
Жирность 99,8, белков и углеводов нет.
В нем содержатся витамины А, Е, К, группы В, D и много полезных элементов, которые вместе хорошо влияют на эндокринную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы человека.
Поскольку масла добавляют в салаты совсем немного, а пользу оно приносит большую, то относительно большая калорийность не снижает его диетического значения.
К тому же совсем исключать из рациона жиры нельзя, а следовательно, разумно использовать понемногу наиболее полезные из них.
Добавить комментарий