Как заготовить помидоры с бархатцами?

Совсем не трудно заготовить помидоры с бархатцами, почти тот же классический рецепт, но только с добавлением цветков.

Укладываем в каждую литровую банку зонтик укропа, зубчики чеснока, листья смородины и вишни.

Затем укладываем помидоры, желательно средние или маленькие, сколько пойдет, добавляем 2-3 цветка бархатцев.

Готовим маринад:

кипятим воду, на каждый литр которой кладем по 2 ст. л. сахарного песка и соли, даем прокипеть.

Заливаем банки горячим маринадом, в каждую кладем 1-2 ст. л. 9%-ного уксуса, стерилизуем 10 мин.

Вот и все, вкусные помидоры с интересным ароматом прекрасных цветов бархатцев готовы.