Нужно отобрать зрелые плоды и порезать ломтиками по полсантиметра толщиной. Ломтики на небольшое время поместить в сироп для того что бы они не потеряли цвет. Сушить можно или в электросушилке или в духовке.
моя свекровь сушит все в сушилке. это самый простой способ сушки таких нежных вещей. в духовке также можно высушить, но для этого надо установить регулятор подачи газа на самый минимум, дать немного прогреться и выключить. затем операцию повторять до тех пор, пока киви не высушится. но при таком уходит довольно много газа
Это просто. Киви - это актинидия. Сушить ее от простых ягод актинидиии можно порезав и положив в нижнюю часть холодильника. Не морозилку, а холодильника, незнаю как она правильно называется.
так же можно сушить грибы, баклажаны. Конечно же хотя бы раз в день надо помешивать
Добавить комментарий