Надеюсь правильно написала название. У кого какие "реальные" рецепты, проверенные и любимые?
Как вы готовите «гобаджоу»?
+3 +/-
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
По этому рецепту очень вкусное мясо
Свинина 150-200 гр, соевый соус без добавок,1 яйцо,2 столовых ложки крахмала,1-2 зубчика чеснока
1 чайная ложечка сахара, красный молотый перец
Свинину режем подмерзшей поперек волокон толщиной 2мм. Чеснок выдавливаем в тарелку, добавляем сахар и соевый соус, затем красный перец. Перемешиваем и замачиваем в этой смеси мясо на пару минут. Из яйца и крахмала делаем кляр, мясо обвалять в кляре и обжарить.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий