Варят ли вообще такой суп и если да, то нужно ли его замачивать?
Как варить суп из гороха с грядки ( стрючка )?
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Отличный вариант, ещё мне немного подсобил отец в варке такого супа, получается очень даже ничего(мягкий, приятный на вкус и запах), очень просто...
Картошку закинуть в кипящую воду, пока она будет вариться, сделаем поджарку... Нам нужно обжарить до золотистого цвета морковку с луком, но и ещё добавить туда тонкими ломтиками(хотите кубиками) ветчину, совсем немного... Как картошка сварилась, добавить горошек, варить до полной готовности, добавить поджарку, минут 10 пусть покипит на медленном огне... Вот и всё))).
1 +/-
Да такой суп варят ,если это молодой горох ,то не замачивают, а если уже твёрдый ,то конечно нужно замочить. А молодой нужно закидывать в суп под конец варки. Варят также и из консервированного горошка, очень похоже по вкусу как из молодого свежего с грядки.
Похожие вопросы
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Добавить комментарий