Как варить рис с изюмом? Кто знает, как его приготовить?

Я готовлю так, отвариваю рис до полуготовности, на сковороде в масле обжариваю изюм, потом выкладываю туда рис и немножко доливаю воды, чтобы рис стал мягче. К изюму можно добавить курагу, чернослив

Рис с изюмом

Я готовлю рис с изюмом и добавляю щепотку корицы, вот мой рецепт :

Рис полкилограмма.

Изюм 100 грамм

Корица щепотка (на любителя).

Сливочное масло.

Сахар и соль по вкусу.

Рис промыть, изюм промыть тёплой водой, налить в кастрюлю воды, сложить туда рис и изюм, кастрюлю закрыть и довести до кипения, потом добавить корицу (на любителя), сахар, соль, уменьшить огонь и варить минут 15-20, чтобы рис стал мягким и чтобы выпарилась вода, выключить огонь, добавить сливочное масло и накрыть кастрюлю крышкой на минут 5-10, чтоб рис с изюмом настоялся.

Всё рис с изюмом готов!

В рис можно добавить курагу, чернослив, а изюм можно добавить чёрный и белый, получится очень красивое и полезное блюдо.

Приятного аппетита!

Промытый рис обжарить на растительном масле (масла совсем немного) на сковороде, добавить водички, чуть-чуть соли и варить до готовности. Пока варится рис, перебрать, промыть и обсушить изюм. В готовый рис добавляется изюм, небольшое количество мёда и аккуратно перемешивается. Вместо мёда иногда добавляется сироп любого варенья (можно и мёд, и сироп) и получается такая вкусняшка, что пальчики оближешь, но, опять-таки, это блюдо на любителя.