Как варить яйца, чтобы они были вкусные?

Чтобы яйца были действительно вкусные, варить их нужно без скорлупы,- то есть приготовить яйца пашот. Ну а потом их можно и так кушать, а можно и продолжать кулинарные изыски, приго овив например блюдо под названием яйца Бенедикт. А вот при варке яиц простым обычным способом,- в скорлупе, повлиять на их дальнейший веус можно только лишь изменяя время приготовления. То есть сварить яйца в мешочке, всмятку или вкрутую.

Яйца варить можно тоже по разному. Если вы хотите получить яйцо на завтрак, сваренное

"в мешочек", это когда белок сварится , а желточек жиденький, чтобы можно его ложечкой из подставки или рюмочки съедать, то варить нужно ровно 4 минуты.

А если вы хотите сварить яйцо с твёрдым желтком для салатов, например, или в окрошку, или в зелёный борщик, то надо варить от 7 до 10 минут в зависимости от размера яиц.