Как в домашних условиях ранней весной приготовить морс?

Мы для этих целей морозим ягоды. В прошлом августе привезли брусники, ежевики с Селигера, где отдыхали. По осени клюковки запасли. Отлично всю зиму промышляли то морсами, то компотами. Еще и осталось, как раз до следующей поездки. В отношении самих рецептов, если Вам именно это нужно, приведу один: Мы ягоды моем, размораживаем, засыпав сахаром, хорошенько разминаем, протираем через сито, образуется сок-пюре, который на время отставляем в сторонку. А оставшиеся после протирки ягоды варим с водой, добавляя сахар по вкусу, в получившуюся разновидность компота, добавляем наш сок и в холодильник - больше не варим.