Как сварить банановое варенье?

Банановое варенье готовить очень просто. И оно получается очень вкусным. Его можно хоть так кушать, хоть с блинами или оладушками. Варенье изумительное. Для его приготовления нужно:

• бананы – 500 г.
• сахар – 150 г.
• ванильный сахар – 1 ст. л.
• лимонная кислота – 1 ч.л.
• вода – 100 мл.

Бананы очистить, нарезать и размять вилкой. Добавляем в размятые бананы сахар, ванильный сахар, лимонную кислоту и воду. Поставить на огонь. Как только варенье закипит, его сразу же надо выключить. Дождаться пока варенье остынет. Включить огонь и повторно довести его до кипения.

Варенье перекладываем в баночку и убираем в холодильник.