Гурман – это вовсе не обжора, который метет все подряд, лишь бы было побольше.
Гурман – это ценитель, коллекционер, тонкий знаток и гедонист.
Чтобы стать гурманом, нужно отказаться от простых радостей вроде вареной картошки с селедочкой и рюмкой холодной водки.
Гурман должен осваивать новые области вкуса, узнавать новые сочетания и учиться ощущать тончайшие нюансы в приготовлении различных блюд. Шаг за шагом гурман должен погружаться в тайны кухонь различных народов мира, осваивать новые границы кулинарных изысков, отходя постепенно от грубых и простых блюд.
Из-за этого настоящие гурманы редко бывают толстыми: чтобы ощутить и оценить настоящий вкус блюда, нужно отведать его небольшую часть, иначе первичные ощущуения будут утеряны и забыты.
Заработать много денег и ходить по дорогим ресторанам и потреблять изысканные блюда. Более бюджетный варант - иметь чуть менее хороший доход и закупаться харчами в дорогих магазинах типа Глобус Гурме или Азбука вкуса...
А самый шикарный- летать бизнес-классом пообедать в дорогой сырный ресторан Лос-Анджеласа, а на другой день поужинать- в морской ресторан Гонконга...
Ответ- вполне серьезный- если есть хороший доход, то стать гурманом просто.
Нужно сначала поголодать и в последствии есть понемногу, но очень вкусные( на ваш вкус) продукты и блюда. Вопреки расхожему заблуждению гурман это не обжора, а тонкий ценитель.
Очень просто: напиться, раздеться и учить шеф-повара как нужно готовить.(Панин)
Добавить комментарий