Как сохранить яблоки на зиму дома?
Ответов: 2
Для того, чтобы до весны сохранить яблоки, нужно взять сухие опилки, засыпать ими дно ящика, на них выложить слой яблок, опять засыпать опилками и т.д,пока не заполнится тара. Ещё лучше, если каждое яблоко по-отдельности завернуть в бумагу (любую), и так же слой за слоем засыпать опилками. Естественно, плоды нужно отбирать абсолютно здоровые
Чтобы яблоки сохранились до весны надо тару, в которую они уложены, поместить в холодное место, лучше в погреб (температура около +2°С) и сорта отбирать для зимнего хранения: антоновку, семиренко, джонатан, пепин шафранный... Причём снимать с дерева их надо аккуратно, чуть недозревшими и с плодоножкой. Восковой налёт протирать не надо.
Укладывать в один слой в чистый ящик, поставить на две недели в прохладное место и затем пересмотреть на предмет выявления испортившихся. Только после этого можно закладывать яблоки на хранение до весны. Если решите заворачивать в бумагу, то лучше взять промасленную.
С другими фокус не пройдёт, тем более, при комнатной температуре. Если есть в холодильнике отдельный (третий) отсек для хранения, то можно попробовать в нём.
Похожие вопросы
Добавить комментарий