Как сохранить аромат молотого кофе, после вскрытия мягкой упаковки?
Ответов: 4
Лучше всего хранить кофе в виде обжаренных зёрен. Хранить их лучше в домашних условиях не больше двух недель, в керамической баночке с крышкой, при чём крышка должна прилегать очень плотно. Хранить обжаренные зёрна можно при комнатной температуре в тёмном месте или на нижней полке холодильника. Молотый кофе хранить не рекомендуется, так как уже через час хранения кофе лишается части ароматических веществ. На если вы всё же приобрели молотый кофе, его хранить советуют не более 3-4 дней, либо в оригинальной упаковке, либо в герметично закрывающейся посуде, в тёмном и прохладном месте.
Подворачивайте свободную часть упаковки, и защипывайте ее обычной бельевой прищепкой.
Аромат никуда не денется, я так всегда делаю.
А я люблю хороший кофе...
Я храню кофе в жестяной красивой баночке! откроешь ее- и аромат кофе так и выплывает наружу.... баночка, определенно сохраняет и вкус и аромат!
У нас для этих целей имеется банка с плотно закрывающейся крышкой. После вскрытия мягкой упаковки я сразу же пересыпаю кофе в банку. Таким способом получается сохранить аромат молотого кофе. Главное - не забывать плотно закручивать крышку.
Похожие вопросы
Добавить комментарий