Как сэкономить на приготовлении еды для большой семьи?
Ответов: 3
Вспомнил разговор двух женщин в очереди. Одна жалуется, что у нее в семье много едят. А другая говорит - "а я своим сыновьям наварю целую кастрюлю геркулеса, и пусть едят целый день".
По большому счету, надо экономить время. Потому что время, которое у нас есть - это деньги, которых у нас нет.
Экономить на еде можно по разному.
- Сэкономить на приобретении продуктов. Мелкий опт - дешевле. Иногда даже можно договориться получать практически бесплатно (возможно, за мелкие услуги) продукты и пищу в предприятиях общественного питания, магазинах, на рынках.
- Использовать продукты охоты, рыболовства, грибы, лесные ягоды, орехи, травы, которые сами собрали. Осенью можно заготовить впрок яблоки. У многих яблоки осыпаются, некому собирать.
- Питаться при монастырях.
- Готовить дешевые и полезные для здоровья продукты: щи и каши.
- Использовать мясо кур - оно дешевле, чем говядина и пр.
- Отказаться от алкоголя, табака и других неэффективных расходов.
Согласна с предыдущим советом. Выращивать, собирать, консервировать, морозить. Но если Вы имеете в виду экономить время, то тут надо привлекать всю большую семью. Даже малышам и престарелым членам семьи надо давать задание-и те и другие будут только рады помочь(начистить, натереть, нарезать). Почувствуйте себя шеф-поваром или капитаном на корабле. У Вас все получится.
Вы можете выращивать свои овощи и фрукты, огромная экономия. А потом делайте соленья, консервации, варенье. И это ешьте зимой. Я вот сама готовлю закатки на зиму.
Также не обязательно готовить из дорогих продуктов, можно готовить из недорогих. Ту же недорогую рыбу - мойву, путассу, хек и так далее.
Похожие вопросы
Добавить комментарий