На днях пробовала бесподобно вкусную "намазку" из сырого(!) лососевого фарша. Того самого, что продается в "колбасной" упаковке.
Пробовала на работе, сотрудник не знает, как она готовится, готовила его дама и сам он наотрез отказывается у неё спрашивать: стесняется, что ли.
Но очень вкусно!
Нужно было намазывать её на ломтики хлеба с маслом.
В одном сотрудник уверен: фарш - сырой, он солится и еще что-то в него добавляется, далее нужно ждать часа два(!) - не больше.
Может, кто-то знает, КАК это делается?
Добавить комментарий