Самое простое и красивое украшение - это косичка. Берете тонкие жгуты теста и скатываете их в длинные колбаски. Делите каждый жгутик на три части. Но надрезайте не до конца - оставьте приблизительно пять сантиметров от края. Теперь заплетайте обычную косу. Это украшение очень красиво смотрится обвитое вокруг пирога. Косичку нужно отправлять в духовку после того, как пирог возьмется румяной корочкой. Можно сделать еще грибочки или бабочек из теста - получится такая милая грибная полянка. Ребятишкам очень нравится такое оформление пирогов.
Добавить комментарий