Как сделать так, чтобы мед не засахаривался?

Если мед засахарился, надо его слегка нагреть, правда, он потеряет часть своих целебных свойств, а чтобы оставался жидким, надо хранить его в герметичной упаковке, (например крышку банки залить расплавленным воском) и в месте, где постоянная температура воздуха не опускается ниже 25 градусов Цельсия, например на верху кухонного шкафа.