Как сделать отличную горчицу для стола из сухого порошка?







+2 +/-
Профиль пользователя Pinolin Спросил: Pinolin  (рейтинг 26786) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Берем рассол от маринованных огурцов или помидор. Подогреваем его. Заливаем горчичный порошок этим рассолом, тщательно перемешиваем до консистенции густой сметаны, можно использовать миксер. Потом даем настоятся сутки при комнатной температуре, добавляем специи и немного растительного масла. Хранить в холодильнике

Ответил на вопрос: Semicircle  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Почему в Японии хрен популярнее горчицы?
Ответ: Да потому что хрен в Японии не растет. Отличная приправа, великолепная с пряным вкусом. Вы бы видели как грузины наш хрен домашнего приготовления банками ... Читать далее...
Автор вопроса: Pantas, в категории | | |
Спросил Pantas
1 Отв.
Как испечь горчично-медовый хлеб?
Ответ: Я пеку такой хлеб в хлебопечке, у меня LG, вот сам рецепт:вода 1 чашка (230 мл), мука пшеничная 3 чашки, соль 1 ч. л., сухое молоко 1 ст. л., мёд 2 ст. л., ... Читать далее...
Автор вопроса: Binnie, в категории | | |
Спросил Binnie
1 Отв.
Шоколадное печенье с горчицей. Как приготовить?
Ответ: Шоколадное печенье с горчицей относится к мужским рецептам. В результате комбинации не сочетаемых на первый взгляд продуктов получается потрясающее рассыпчатое ... Читать далее...
Автор вопроса: Slogs, в категории | | | |
Спросил Slogs
2 Отв.
Какую пользу дают семена горчицы при консервировании?
Ответ: Зерновая горчица не горькая и не острая, она дает скорее текстурный эффект и легкий горчичный аромат. Используется при консервации грибов, американских ... Читать далее...
Автор вопроса: Gies, в категории | | |
Спросил Gies
1 Отв.
Зеленые помидоры с горчицей на зиму как можно приготовить? Рецепт?
Ответ: Вот мой рецепт. На 4 кг. помидор берем 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сухой горчицы с горкой, 1 столовая ложка молотого черного перца, 1 стакан ... Читать далее...
Автор вопроса: Kaiser, в категории | | |
Спросил Kaiser
4 Отв.
Правда ли, что мясо на шашлыки надо мариновать в горчице?
Ответ: Я пробовала свинину, замаринованную в кефире и горчице -очень мягкое и вкусное мясо получилось. Сама в последнее время мариную мясо только с= в луке и специях, ... Читать далее...
Автор вопроса: Takaiwa, в категории | |
Спросил Takaiwa
1 Отв.
Что такое мостарда (фруктовая горчица)?
Ответ: Вообще-то мостардой называют любую горчицу, и ту, что приготовлена в виде пасты по любому рецепту, в том числе и фруктовую, и ту, что продается в семенах ... Читать далее...
Автор вопроса: Gigantopithecus, в категории | | | |
Спросил Gigantopithecus
1 Отв.
Горчица. Какие разновидности используются в качестве приправы. Рецепты?
Ответ: История начала использования горчицы уходит в глубокую древность. Об этом растении было известно еще древним египтянам, которые использовали ... Читать далее...
Автор вопроса: Benoite, в категории | | | |