Я брала самый "стандартный" рецепт манника из интернета и готовила его в своей мультиварке (Поларис) на режиме Выпечка в течении 1 часа. Но хочу сказать, что результат мне не слишком понравился. Пирог получился очень бледный. И вкус совсем не такой, как из духовки.
Вчера пекла манник в новенькой мультиварке Lumme LU-1446 CHEF PRO.
Получился с золотистым основанием и краями.
Результатом довольна, вкусняшка получилась с рыхлой субстанцией.
Чтобы приготовить потребуется:
Берем блендер, смешиваем сахар, яйца, соль, масло.
Теплый кефир вливаем, манку, муку, соду, ванилин - блендерим до однородной массы.
Смазываем чашу и вливаем тесто.
Ставила на режим "Выпечка", сперва 140 градусов - час томился, потом на 15 минут с другой стороны, градусов 160 ставила.
Добавить комментарий