Как сделать кильку в томате, такую как в консервах в магазине?

Кильку хорошо промыть в проточной воде, обсыпать мукой и положить в один слой на разогретую сковороду с растительным маслом, когда поджарится с одной стороны, аккуратно перевернуть лопаткой сразу по несколько штук, по одной замучаетесь. Когда килька поджарится добавьте в нее разведенную водой томатную пасту. Паста должна напоминать своей консистенцией кетчуп. Посолите и тушите 15 минут на медленном огне.