Как сделать картофельные пампушки, рецепт?

Приготовить это блюдо совсем не сложно. Для этого нужны два яйца, полкилограмма картофеля, сто двадцать грамм сыра, одна луковица, две больших ложки крахмала, подсолнечное масло, соус, чеснок, перец, укроп, сметана. Почистим и помоем картофель. Сварим его в воде и немного посолим. Толкушкой разомнём картофель и смешаем с сыром, крахмалом и сырым яйцом. Всё тщательно перемешаем. Из этой массы сформируем небольшие шарики. Обжарим эти шарики на сковородке с подсолнечным маслом. Обжариваем с обеих сторон на слабом огне. На подсолнечном масле обжарим измельчённый чеснок, нарезанный лук и перец. Добавим слекга подсолённую воду и доведём до кипения. Через две минуты снимем с огня и польём эти соусом пампушки. Всё, пампушки готовы. Можно угощаться и угощать гостей и друзей. Приятного аппетита!