Холодный чай это моя стихия. Мой любимый летний напиток это "мохито". Рецепт простой, берем 2 литровую минеральную воду и наливаем в кувшин, туда же нарезаем ломтиками лайма, добавляем листочки мяты и сироп. Для приготовления сиропа нам понадобится 200 грамм сахара и 50 мл воды. Ставим на огонь воду с сахаром, постоянно перемешиваем до золотистого цвета и сразу же наливаем горячий сироп в кувшин к воде. Перемешываем все это и ставим в холодильник. Подавать со льдом.
Лично я делаю просто и тупо. Завариваю зеленый чай, затем добавляю кубики льда, туда ложку сахара и лимон, получается не хуже магазинного.
Знаю, что можно заморозить заварку, ну то есть заварить крепкий крепкий чай, дальше когда он остынет залить в формочку для льда и в мороз. камеру. Вот.
Добавить комментарий