Обмолотить и провеять уже получилось. Как сделать муку и испечь хлеб?
Как ни странно, но напрямую отвечать на ваш вопрос не буду. Все дело в том, что испечь хлеб можно из пшеницы третьего класса и выше (второго, первого, элиты). А если на даче вы садили пшеницу, купленную на рынке, т.е. фуражную пшеницу четвертого или пятого класса, то на даче она у вас выросла на класс ниже. Получится шестого класса. Т.е. хлеба вы из нее не испечете при всех ваших стараниях. Поэтому не тратьте зря время и деньги.
Вы представляете себе сколько вам обойдется в оплате за электроэнергию смолоть муку из пшеницы на кофемолке. Дешевле будет выкинуть эту пшеницу и купить в магазине муку.
Но я конечно не призываю вас выкидывать выращенную вами пшеницу. Из нее можно варить каши, можно использовать на корм скоту, птице. Можно продать наконец эту пшеницу. А на вырученные деньги купить муку второго, первого или высшего сорта. Из нее вы точно спечете хлеб.
Удачи вам.
Смолоть зерно до состояния муки обычной кофемолкой не получится, поскольку она лишь дробит зерно, а не перетирает его в муку, если только вы не раскошелились на дорогущую кофемолку с жерновами. Но такая кофемолка рассчитана на маленькие разовые партии зерен. Найти мельницу, где ваше зерно возьмутся превратить в заветную муку тоже шансов не много. Поэтому самое большое, что из вашей пшеницы можно сделать в качестве продукта питания, - это молоть зерно кофемолкой мелкими партиями в крупку и запаривать его в мультиварке или скороварке. Может получится неплохая каша, если на нее у вас найдутся большие охотники
Чтобы получить муку, зерно нужно смолоть, на мельнице. Можно молоть небольшими порциями в кофемолке, но это затратно по времени... Если существует такая необходимость, соорудите нечто наподобие кофемолки, но побольше размером. Благо, сейчас несложно найти в продаже электромоторы, например на Али экспресс! И такая установка пригодится в хозяйстве обязательно!
Добавить комментарий