Как сделать, чтобы хурма не вязала?

Положить её в морозильник. Пусть ночь там побудет, а утром уже будет сладенькая и миленькая. Только ей самой оттаивать нужно, без помощи электроники и микроволновок. Ну а самое лучшее конечно, это подержать её на балконе в мороз (зимой, если морозы будут).

Заморозить, потом разморозить и всё- не вяжет! При этом, хурма не теряет ни своих вкусовых качеств, ни полезности, а даже , наоборот, у нас она вся привозная, а многие "чужие" микробы погибают при заморозке! Да, важно, мыть хурму нужно до заморозки !

В морозилку на ночь положите, утром достанете, разморозите, а она будет уже вкусная, сладкая и не вязкая... Ничего сложного, но я раньше тоже не знала - приятель подсказал. Теперь забот не знаю с любимым фруктом.

Самый простой , и наверно единственный, способ, положить хурму в морозилку. Держать до полного замораживания. Размораживать при комнатной температуре. Она и вкусная будет и не "расползется"

Всегда выбираю хурму очень спелую, я бы сказала, переспелую. Тогда она совсем не имеет терпкого привкуса. Но если хорошо спелой хурмы на рынке или в магазине не оказалось, тогда беру какая есть, мою и выношу на балкон переночевать при температуре -2-5°С. Можете в морозилку засунуть - после того, как хурма отойдет, то терпкого привкуса не будет, а витамины все сохраняются.

Для того, чтобы хурма не вязала, нужно покупать действительно спелую вкусную хурму. Раньше я совсем не любил этот фрукт и не мог понять, чем он так примечателен, так как во рту все связывало. Но потом, поехав на Кавказ и попробовав действительно спелую хурму, мог съедать в день по 2-3 штуки постоянно. Так что если Вы купили неспелую хурму, то дайте ей дозреть.

Если хочется побыстрее полакомиться хурмой, то нужно её заморозить, тогда она при употреблении вязать не будет. А вообще, нужно просто покупать спелую хурму. Купите раз, купите два, а потом и сами сообразите, какая хурма уже спелая. А спелая хурма вкусная. Если же с покупкой не очень повезло, то в морозильник её.

Если вы приобрели хурму, которая вяжет, то исправить это обстоятельство можно только путем заморозки. После оттаивания хурма будет мягкой и сладкой, но хрустеть не будет. Поэтому я всегда покупаю зрелые чуть мягкие плоды, темной окраски. Такая хурма и без замораживания вкусна и не вяжет.

Если вас угораздило купить неспелую хурму, то положите ее в морозилку на несколько часов, потом разморозьте и ешьте. Когда она замерзнет то утратит свои вязкие свойства и будет вкусная и сладкая. В следующий раз берите более мягкие плоды, темного окраса, тогда они точно будут спелыми.

Вяжущее свойство хурмы удаляют методом ее замораживания. Нужно продержать в морозилке пару часов, а потом разморозить в холодильнике. Спелая хурма не имеет такого свойства, ее достаточно держать просто в холодильнике.

Чтобы хурма не вязала рот, нужно положить ее в теплую воду примерно на 12 часов. Чтобы ускорить процесс, можно проделать в ней дырочки. Должно помочь. Еще можно положить хурму в морозилку на 12 часов. Тоже помогает.