шарон и королек-это разновидность хурмы.
хурма.
форма хурмы зависит от ее сорта. цвета варьируют от желто-ораньжевого до темно-ораньжевого-красного. фрукт съедобен целиком, исключая семечки и чашечки. неспелые фрукты и плоды некоторых сортов хурмы отличаются неприятной вязкостью и терпкостью.
королек.
корольки-это группа сортов хурмы. хурма развивается из женского цветка, а королек из мужского. у корольков, как правило, отсудствует вяжущий вкус. если произошло опыление и образовались семена, то созревает коричневый королек-крепкий, сладкий и вкусный. а если опыления небыло-на свет появляется ярко-ораньжевый плод с вязкой мякотью. появление этого брака связанно с проблеммами опыления, которые возникают по разным (погодным) причинам. такие плоды никогда нестанут мягкими и вкусными.
шарон.
фрукт шарон-это гибрит японской хурмы с яблоком. в нем нет вяжущей кислоты, отсутствуют косточки, а мякоть твердая, как у яблока. и есть его можно как яблоко-просто кусать. по вкусу шарон напоминает айву яблоко и абрикос. созревая в октябре, этот фрукт долго не теряет своих вкусовых качеств. причем. чем больше он находится на холоде и морозе, тем сладще он становится.
Добавить комментарий