Как сделать быстро томатный сок?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Признаться это моя технология, но может быть в ней и нет ничего страшного. Беру помидоры, мою, режу. И пропускаю через соковыжималку. А потом довожу до кипения и закатываю в банки. Получается довольно быстро.
Этот же сок можно использовать для консервирования томатов и перца.
Дольше всего выходит мыть соковыжималку)
0 +/-
Без соковыжималки можно приготовить сок так: помыть, порезать томаты и поставить варится. Затем протереть через сито, добавить соль по вкусу, можно чуть-чуть сахара (на любителя), прокипятить 10 минут, разлить в стерилизованные банки. Хранится отлично.
0 +/-
Как вариант - взять свежие помидоры и протереть через сито, потом посолить. Поучится вкусный сок без косточек.
Похожие вопросы
Сколько нужно помидор , чтобы получить литр томатного сока?
Ответ: Всё зависит от самих томатов – могут попасться сочные, мясистые, а могут и водянистые. Лучше всего подойдут крупные, сочные, зрелые томаты.
Для приготовления ... Читать далее...
Томатный сок — полезен при сердечно — сосудистых заболеваниях?
Ответ: Да, томатный сок полезен в том числе и при сердечно- сосудистых заболеваниях. Его рекомендуют принимать для профилактики сердечно-сосудистой системы из ... Читать далее...
Обязательно ли надо стерилизовать банки с огурцами в томатном соке?
Ответ: После того, как огурцы залили томатным соком, банки обязательно необходимо положить в кипящую воду, уровень воды должен доходить до горлышка банки, но ... Читать далее...
Что делать, вздулись банки с помидорами в собственном соку?
Ответ: Открыть, прокипятить. Это если ещё не закисли. А если кисловаты, то кипятить хорошо, подсолить сильнее, сделать томатную приправу.
автор вопроса выбрал этот ... Читать далее...
Приготовить томатный сок дома — Какие рецепты?
Ответ: У меня есть советская соковыжималка ручная, похожа на мясорубку - ручеёк называется. Но можно и без него обойтись, хотя сложнее. Если у вас ручеёк. то ... Читать далее...
Икра из помидоров. Как приготовить икру из помидоров?
Ответ: Вот есть рецептик икры из зелёных томатов (можно использовать даже подвядшие или чуть битые морозом):
Помидоры промываем, даём стечь воде и запекаем в ... Читать далее...
Почему томатный сок от фирм- производ-лей отличается по вкусу от домашнего?
Ответ: В томатный сок заводского производства добавляются консерванты и вкусовые стабилизаторы. Это уже понятно и так. Если раньше заводской сок на вкус был совершенно ... Читать далее...
Можно ли пить томатный сок с молоком?
Ответ: К сожалению, не могу сказать, что произойдёт при смешивании томатного сока с молоком по той простой причине, что уже очень давно, будучи взрослым человеком, ... Читать далее...
Добавить комментарий