Как самому сделать колбасу?







+3 +/-
Профиль пользователя Globalist Спросил: Globalist  (рейтинг 14775) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Нужно изучить рецепт приготовления домашних колбас и иметь все ингредиенты - мясо жирное, соль, перец, чеснок и колбасную оболочку, желательно натуральную ( кишку)

Ответил на вопрос: Pelias  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как определить качество колбасной продукции в домашних условиях?
Ответ: Дайте колбасу собаке или кошке. Если съедят и добавки попросят - колбаса хорошая, можно смело есть. Если понюхают и откажутся - точно есть не стоит и Вам. И по цвету можно определить. Если неестестве ... Читать далее...
Автор вопроса: Hug, в категории | | |
Спросил Hug
1 Отв.
Где взять патоку для выпечки?
Ответ: Приготовьте сами. Даю проверенный рецепт: 150 гр воды вскипятите, всыпьте туда 350 гр сахара и опять вскипятите добавьте 2 г лимонной кислоты, накройте ... Читать далее...
Автор вопроса: Blasdel, в категории | |
Спросил Blasdel
4 Отв.
Как приготовить необычный амлет с колбасой?
Ответ: Интересный рецепт омлета с колбасой и вермишелью Роллтон. Ингридиенты : 200 гр колбасы (вареной или копченой - все равно) 3 яйца 1 пачка вермишели ... Читать далее...
Автор вопроса: Agagite, в категории | | |
Спросил Agagite
1 Отв.
Для чего при производстве дома колбасы добавляют спирт и коньяк?
Ответ: Спирт и коньяк являются консервантами, поэтому добавляются в колбасу. Но кроме этого коньяк придает вкус некоторым сортам колбасы. При производстве в ... Читать далее...
Автор вопроса: Delroy, в категории |
Спросил Delroy
4 Отв.
Можно ли сделать кровяную колбасу в домашних условиях?
Ответ: Можно! Да еще какая вкусная получается. Ни в какой расчет с магазинной не идет. Имеется свое хозяйство , поэтому кровянку делаю частенько сама. Чищу свиные ... Читать далее...
Автор вопроса: Overblaze, в категории | | | | |
Спросил Overblaze
1 Отв.
Какие в Украине можно купить вкусные сосиски?
Ответ: Если Вам до сих пор не удалось найти подходящий продукт( а это действительно не легко в наше время), то посоветую попробовать продукцию Салтовского комбината ... Читать далее...
Автор вопроса: Hoskins, в категории | | |
Спросил Hoskins
3 Отв.
Чем более полезным можно заменить колбасу?
Ответ: Замените колбасу мясом. Например куриными грудками, или постной говядиной, раз хочется полезного. Или, если любите готовить, попробуйте приготовить колбаску ... Читать далее...
Автор вопроса: Hoon, в категории |
Спросил Hoon
5 Отв.
Какая у вас была бабушка? Пекла пирожки или водила в театры?
Ответ: Моя бабушка до сих пор жива, ее 83. Пирожки она уже не печет, а вот раньше пекла и єто біли саміе вкусніе пирожки на свете, а еще оладушки и вишневій кисель. ... Читать далее...
Автор вопроса: Ripplet, в категории | |