Как рубить мясо на манты?







+3 +/-
Профиль пользователя Silver Спросил: Silver  (рейтинг 16837) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Порубить мясо на манты - значит не перекрутить его на мясорубке, а порезать ножом на кусочки. Сначала мясо нарезаете на пластины толщиной примерно пол сантиметра, затем каждую пластину режете соломкой, тоже примерно по пол сантиметра, а затем соломку на кусочки 0,5х0,5х0,5 см. Сало нарезаете на более мелкие кусочки.

Ответил на вопрос: Anuchit  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Что приготовить в мантоварке? Оригинальные рецепты?
Ответ: Можно приготовить "Ханум" , он напоминает по-вкусу манты, но готовится целиком (рулетом), а не поштучно. Начинка может быть любой на ваше усмотрение овощной или мясной. Я предлагаю рецепт с мясной на ... Читать далее...
Автор вопроса: Fillies, в категории | | |
Спросил Fillies
2 Отв.
В каких горячих блюдах используют майоран?
Ответ: Майоран относится к так называемым медитеранским травам, т. е. к кухне стран Средиземноморья, поэтому используется при приготовлении/варке, например, ... Читать далее...
Автор вопроса: Yorktown, в категории | |
Спросил Yorktown
1 Отв.
Как вкусно и правильно приготовить свежевыловленную камбалу?
Ответ: К основной массе любителей рыбы - камбалы этот продукт доходит в свежезамороженном виде. Но, надо научиться выбирать посвежее. Свежие упругие глазки, блестящая ... Читать далее...
Автор вопроса: Kushima, в категории | | | |
Спросил Kushima
4 Отв.
Как готовить рыбный суп с «лапшой» из крабовых палочек?
Ответ: Давно этот интересный вопрос у меня в избранном, только сегодя решилась написать ответ, а всё потому, что испробовала рецепт сама и только потом решила ... Читать далее...
Автор вопроса: Choiceness, в категории | |
Спросил Choiceness
3 Отв.
Что такое терка?
Ответ: тёрка это такое приспособление, которое отображает слово перетереть. Или измельчить или стереть. каждый применяет по своему. Выгладят они по разному. Бывают ... Читать далее...
Автор вопроса: Thus, в категории | | | | |
Спросил Thus
1 Отв.
Какая страна является лидером гастрономического туризма? Где вкусно кормят?
Ответ: Из европейских стран первое место заслужено занимает Италия. Обилие морепродуктов, свежих овощей и фруктов, специй, мастерство поваров. Изысканна и разнообразна ... Читать далее...
Автор вопроса: Gung, в категории | | | | |
Спросил Gung
1 Отв.
Как приготовить запеканку с броколли и красной рыбой?
Ответ: Филе рыбы нарезаем кубиками. Морковь, натираем на крупной терке и немного обжариваем. Брокколи (заранее размороженную) разделяем на некрупные соцветия, ... Читать далее...
Автор вопроса: Imhof, в категории |
Спросил Imhof
1 Отв.
Как испечь хлеб по крестьянски? В чем его польза? Какие вещества в нем?
Ответ: Хлебопечка, мука грубого помола, очищенное зерно. Готово! И я лично видел самое полезное-ИЕРСИНЕОЗ! Я то с подозрением 2 недели лежал, а через кровать ... Читать далее...
Автор вопроса: Lesser, в категории | | | | |