Как приготовить запеканку с мясным фаршем и брокколи?

Ингридиенты:

0,5 кг. мяса(половина свинины и говядины);

300 гр. брокколи;

100 мл. сливок(20%);

100 гр. сыра;

2 яйца;

панировочные сухари;

соль, перец-по вкусу.

Приготовление:

Фарш смешать с одним яйцом и панировочными сухарями(3 ст. ложки) перемешать, посолить и поперчить.

Форму для запекания смазать маслом и в неё ровным слоем уложить фарш, сверху уложить брокколи.

Разбить яйцо, влить в него сливки, посолить и немного взбить вилкой, эту смесь вылить в форму.

Запеканку посыпать тертым сыром и поставить на 1 час выпекаться в духовку при 180 °С.