Баклажаны нарезать кружочками, поджарить на сковороде на подсолнечном масле. Сделать сырную начинку : смешать натертый сыр (на мелкой терке), чеснок и майонез. Выложить начинку на баклажаны, сверху положить по кружочку помидора далее по кружочку огурца, сверху кусочек маслины. Выложить в виде павлиньего хвоста.
Добавить комментарий