Сырный суп с гренками. Картошку почистите, нарежьте тонкой соломкой и варите в подсоленной воде или бульоне почти до полной готовности. После этого добавьте плавленный сырок и надо хорошенько все перемешайте. А когда сыр полностью раствориться варите до готовности. За несколько минут до окончания варки добавите вермишель и положите немного сливочного масла, посолите и поперчите. Так же надо приправить специями по вкусу. Хлеб порежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Перед подачей сырный суп разлейте по тарелкам, положите гренки. Сырный суп с гренками готов.
Добавить комментарий