Как приготовить сырники «Фигвам»?

Чтобы приготовить эти необычные сырники нам нужно : 0,5 кг. творога, полоски бекона, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, пучок порубленного укропа, 2 измельчённых зубчика чеснока, сахар и соль по вкусу.

Все ингредиенты, кроме бекона, смешиваем, а затем замесим тесто. Из теста формируем сырники.

На доске расположим два ломтика бекона в виде креста, а в центр выкладываем сырник, а затем заворачиваем его в бекон. Так поступаем с каждым.

После этого обжариваем на разогретом растительном масле под крышкой на небольшом огне и можно подавать на стол.