Как лучше приготовить вкусные сырники для маленького ребенка?
Как лучше приготовить вкусные сырники для маленького ребенка?
Мне кажется что на первом месте идет подбор тех продуктов которые можно есть ребенку. Ну а дальше если он уже может участвовать в процессе приготовления, то привлекать его к этому. Так ему будет потом интереснее есть, то что он сам готовил, особенно если разрешить ему незначительно менять состав, например дать ему выбрать что добавить изюм или курагу, ванилин или корицу. Чтоб разнообразить процесс приготовления сырники можно делать по разному, например очень маленькими как здесь, или раскатывать тесто на столе а потом вырезать квадраты и другие фигуры фигурным дисковым ножом вот пример. Или вообще жарить сырники в вафельнице, а потом получившиеся квадратики заполнить сметаной или вареньем - рецепт здесь.
Для маленького ребенка лучше готовить не сырники, а запеканку. смысл в общем-то дин и тот же. Просто запеканка не жарится на масле, а печется в духовке, и поэтому гораздо менее вредна. А вообще если задумка была в том, чтобы поесть полезную пищу, то творог вообще лучше просто размешать с тертым яблоком без всякой термической обработки и без муки.
Добавить комментарий