Как приготовить свиные рёбрышки в меду?

Для приготовления " свиных ребрышек в меду" нам понадобиться.

0.800 гр. свиных ребрышек

2 ст. лож. мёда

2 ст. лож. соевого соус

2 ч.лож. горчицы

1 лимон

1 апельсин

Соль

Перец

Специи

Свиные ребрышки режем на кусочки. Солим, перчим, намазываем специями. Готовим маринад: сок лимона и апельсинами смешиваем. Затем смешиваем мед, горчицу и соус. И добавляем эту массу к сокам лимона и апельсина. Перемешиваем. Заливаем ребрышки этим маринадом. И оставляем мариноваться на 2 часа. Далее выкладываем ребрышки в форму и отправляем в духовку на 1 час. Переодически поливаем оставшимся маринадом. Приятного аппетита!