Свинину в мультиварке можно приготовить быстро, вкусно и не сильно заморачиваясь.
Итак, чтобы приготовить свинину в мультиварке, берем целый кусок свиной вырезки, моем, сушим салфеткой.
Затем делаем надрезы и вкладываем в них дольки чеснока. Я не жалею чеснока, потом он приятно дополняет мясо. Затем натираем мясо солью со специями. Я обычно использую только перец, но, в принципе, можно применять любые любимые травы. Сверху слегка смазываем свинину подсолнечным маслом.
Вот и все. Заворачиваем свинину в фольгу или рукав для выпечки и загружаем в мультиварку.
Готовить свинину в мультиварке нужно около часа в режиме Выпечка.
Гарнир - любой, лучше овощи. Приятного аппетита!
Можно делать разные блюда из свинины в мультиварке. Это может быть гуляш с подливой или котлеты, отбивные.
Также можно приготовить из свинины и лесных грибов зразы с начинкой из лесных грибов и сыра - рецепт.
Кроме того, можно сделать пикантное блюдо и запечь свиные ребрышки.
Берем продукты: ребрышки свиные - один килограмм, соус соевый - две столовые ложки, масло оливковое - одна столовая ложка, специи, соль по вкусу.
Это довольно простое блюдо, наверняка будет замечательным блюдом из мяса к гарниру, понравится мужчинам.
Свиные ребрышке перед тем, как отправить готовиться в мультиварку надо подержать в маринаде из соевого соуса, оливкового масла и специй, тогда они более ароматные и нежные. Можно мариновать прямо в чаше мультиварки, а затем там же запекать. Присолить не надо, так как соевый соус достаточно соленый, зато можно поперчить. Пусть ребрышки с мясом побудут в маринаде 1,5 - 2 часа.
Далее выбираем режим "печь" и будем запекать. Температуру можно выставить 120° С и готовить в течение 50 - 60 минут: при хорошей мощности мультиварки ребрышки свиные прекрасно пропекутся и будут в самый раз.
Через полчаса после начала приготовления можно приоткрыть крышку и перевернуть свиные ребрышки другой стороной. Температуру увеличиваем до 150°С и пусть готовятся до конца.
В результате получаются аппетитные и румяные свиные ребрышки.
(Полностью пошаговый рецепт с сайта)
Приятного аппетита!
вкуснее всего свинина жареная, лопатка, шея, корейка -с сальцем. готовить ее нужно по программе "Жарка", нарезав кусочками, поставив на таймер минут 10 и добавив в конце лук. но можно и кусочки свинины потушить, залив водой наполовину и поставив на программу "Тушение" на 40 минут
Вот есть хороший вариант готовки свинины: свинина в мультиварке, тушеная с капустой брокколи. Готовила не раз, испытано. Мультиварка облегчает готовку, но можно и на плите.
Добавить комментарий