Да очень просто, как и любой другой суп пюре. Закладываем сразу все в кастрюлю: те самые крабы, морковь, лук, картофель, можно еще например тыкву, соль, специи. Главное, чтобы было побольше этих самых продуктов, чтобы суп потом не был сильно жидким. Варим не долго, главное, чтобы овощи сварились, потому что крабы то уже готовые, из банки. А потом все миксером в пюре взбиваем. Суп готов. Можно положить еще туда для остроты и пикантности плавленный сырок. Вуаля.
Добавить комментарий